A pessoa botou o pé na jaca, saiu de noite e comeu bastante. Não existe a possibilidade de a pessoa engordar muito porque ela fez isso um dia. A quantidade de gordura que produzimos e acumulamos por dia é pequena. Isso vai se notar como um aumento de peso e a pessoa vai efetivamente engordar no decorrer de semanas, meses e anos.
Então, quando a pessoa come uma bomba glicêmica e no dia seguinte se pesa e está 1 quilo mais pesada, a pessoa não engordou 1 quilo. Ninguém engorda 1 quilo em um dia, isso é impossível. Nós teríamos que ter mais de 7 mil calorias de acumulo na forma de gordura. Isso considerando que o corpo fosse 100% eficaz na conversão da totalidade dessas calorias em gordura. Então, isso não é possível. Quando a pessoa está 1 quilo mais pesada, isso inclui água e glicogênio – que é a forma como o corpo armazena a glicose. Então, a pergunta é: quanto tempo leva para o corpo converter essa glicose em gordura? Leva tempo. Leva dias, semanas.
As pessoas engordam 50 gramas num dia. Em 10 dias, será meio quilo. Em 100 dias, será 5 quilos. E quando a pessoa vê, não cabe mais na roupa.
É a continuação dos hábitos que é o mais importante. Ninguém engorda porque come muito sushi ou fruta. A pessoa engorda porque comeu muito pão, muita massa, muito macarrão, muito fast-food de uma forma continuada.
Um grande abraço e tenha uma ótima semana.
