9 dicas simples e matadoras para turbinar o processo de emagrecimento

1 - Tome seu café da manhã com ovos, café com nata ou óleo de coco misturado até manteiga no café é legal pois sacia, é de sua preferência. Acesse este post com informações do que me alimento no café da manhã: E o meu pãozinho quentinho da manhã? Se retirar o que comer?

2 - Retire totalmente o açúcar, e todos os derivados de trigo como pão, macarrão e massas em geral;

3 - Cuidado com as frutas, se tiver que comer como lanche, prefira o abacate que quase não existe frutose e ainda tem uma gordurinha saudável para saciar. Leia também estes posts e alguns com vídeos:
Isto pode sabotar teu emagrecimento;
[Vídeo] Bebidas para evitar ou cortar da sua vida (Parte I) ;
[Vídeo] Bebidas para evitar ou cortar da sua vida (Parte II) ;

4 - Consuma queijos com parcimônia ou pare pelo menos 15 dias, se estiver muito acima do peso;

5 - Saladas mais básicas com alface, abobrinha, tomate, cebola, brócolis. Coloque bastante azeite e evite molhos, muitas vezes não sabemos o que vem neles;

6 - Se quiser turbinar ainda mais, faça exercícios, mas sem ter em mente horas e horas em esteira ou caminhada para bater papo, dê preferência a corrida com piques intervalados para acelerar o seu metabolismo, atividades intensas são os melhores exercícios, musculação é uma ótima ideia. Mas lembre-se, atividade física com uma BOA ALIMENTAÇÃO, sem alimentação de qualidade infelizmente você terá que sofrer muito e terminará se frustrando. Acesse este post para informações detalhadas: Tentar emagrecer com foco único em exercícios aeróbicos é uma das coisas mais frustrantes;

7 - Paciência, você teve toda uma vida de alimentação e informações erradas, o seu corpo precisa de um tempo para se acostumar ao novo processo de hábitos saudáveis. Não é de um dia para o outro que você vai já estar magro;

8 - Cuidado com a pressão social, não dê ouvidos a quem tenta de desestimular, o problema do excesso de peso é única e exclusivamente seu, se tentarem tirar do seu foco e novo hábito alimentar, simplesmente evite essa pessoa, vai te trazer mais benefícios;



9 - Não passe fome, isto é um verdadeiro tiro no pé, se alimentando corretamente você tem saciedade e controle de sua insulina que é a chave para o emagrecimento, se saciando por muito tempo você até evita lanches, coma apenas se sentir vontade e não por gula. Veja as 3 dicas de alguns dos melhores grupos alimentares, já vai te ajudar bastante em qualquer refeição.

Um grande abraço e tenha um ótimo dia!

Arroz a grega (sem arroz)

Está chegando as festas de fim de ano e eu criei um nova versão do arroz a grega, mas sem arroz, o arroz faz com que exista picos de insulina em nosso corpo, isso não queremos que aconteça não é mesmo? Ficou saborosíssimo e crocante. Veja a receita e o modo como se faz, muito simples e rápido. Veja o que eu utilizei, você mesmo pode a partir deste criar outros. Não exagere nas uvas-passa, mas é melhor do que ter o arroz e uva-passa juntos, mesmo assim pode ficar sem os dois para quem está muito acima do peso.

Ingredientes:
Bacon;
Couve-flor;
Cenoura;
Repolho;
Vagem;
Cebola;
Alho;
Manteiga;
Azeite;
Sal;
Uva-passa (Opcional e se colocar não exagere).

Modo de fazer:
Corte em cubinhos o bacon, cenoura, vagem, repolho, e cebola;
A couve-flor pegue apenas as menores florzinhas;
Amasse o alho;

Coloque a cenoura no vapor, mas não muito para ficar ao ponto (crocante), perto de tirar a cenoura coloque a vagem;
Jogue os cubinhos de bacon na frigideira e tampe até começar a soltar sua gordurinha deliciosa;
Depois do bacon começar a soltar sua gordura adicione a manteiga com azeite, cebola e o alho amassado;
Quando estiver o cheirinho da cebola, o alho e o bacon adicione e refogue por um tempo a couve-flor(bem lavado);
Adicione a cenoura que foi retirada do vapor junto com a vagem;
Adicione o repolho;
Quando estiver tudo ao ponto acrescente a uva-passa,

Pronto!
Simples não é mesmo?

Um grande abraço e tenha um ótimo dia!

[Vídeo] Bebidas para evitar ou cortar da sua vida (Parte II)

Este é o segundo vídeo te informando o que se consome de verdade com determinadas bebidas, se não assistiu o primeiro vídeo clique aqui para acessar. Já se sentiu como se estivesse realizando tudo certo em seu processo de emagrecimento e o resultado não chega?

Já falei sobre este tipo de alimento que pode ser transformado em bebida e pode acessar clicando aqui. Estou falando da fruta, ela é natural, é saudável e nutritiva, porém pode sabotar o seu processo de emagrecimento, Assista o vídeo abaixo e descubra o que estou falando:

Um grande abraço e tenha um ótimo dia!

[Vídeo] Bebidas para evitar ou cortar da sua vida (Parte I)

Estou começando uma séria de vídeos te informando sobre bebidas que se devem cortar e evitar para quem está acima do peso ou já obeso. Vamos nos comunicar também através de vídeos,  assista ao vídeo, marque se gostou ou não, é importantíssimo saber a sua opinião.

Este primeiro vídeo é sobre a dificuldade que se tem de perder peso ao ingerir sucos de caixinhas e refrigerantes, Veja o que cada um tem de açúcar, um simples copo de refrigerante, você ficar de queijo caído.

Um grande abraço e tenha um ótimo vídeo!

Minha História!

Hoje não vou te trazer nenhuma pesquisa, hoje venho falar um pouco com você, te fazer um desabafo e ao mesmo tempo te explicar o grande motivo do emagrecendosaudavelmente.com. Quero te agradecer o apoio em forma de visualizações, e-Mails que tenho recebido e muitos deste e-Mails com relatos emocionantes, só vejo minha responsabilidade crescer e espero sempre ajudar cada vez mais pessoas.

Muito obrigado!

Um grande abraço, assista o vídeo e tenha um ótimo dia!

As propensas dores do excesso de peso

Um estudo realizado pela Gallup Organization nos Estados Unidos com mais de um milhão de pessoas, aponta que o excesso de peso pode aumentar a incidência de dores no corpo. Essas condições são mais comuns em pessoas que estão acima do peso ou já estão em um quadro de obesidade.

Além das doenças aqui já citadas também mostram outras como:

Diabetes do tipo 2;
Doenças cardiovasculares;
Depressão;
Estresse;
Artrite;
Fibromialgia;
Dores nas costas;
Dor no pescoço;
Dor nas costas;
Dor nas pernas;
Dor nos joelhos;
Asma.

Estes são os que constavam no questionário, lógico, pode existir outras.

Altura e peso das pessoas foi tomado como embasamento por meio de telefone entre 2008 e 2010, hoje a situação pode estar pior. A classificação foi de 36% com índice de massa corporal baixo, 38% acima do peso normal e 24% com obesidade. Se notar existe mais da metade dos pesquisados acima do peso e já com obesidade.

As condições com essas dores crônicas como artrite pode tornar uma pessoa sedentária tornando essa pessoa propensa a ganhar mais peso em consequência ao excesso de peso o aumento da pressão sobre as articulações.

Alguns maus hábitos já apontados aqui como jejum prolongado o que faz causar mais fome; pular refeição; principalmente o café-da-manhã; passar o dia petiscando; não ingerir uma quantidade necessária de líquidos para hidratar o corpo; trocar água por sucos, mesmo sendo naturais eles contém frutose que é o açúcar das frutas, leiam também este post que coloquei sobre as frutas em um processo de emagrecimento; comer rapidamente faz com o cérebro não consiga sinalizar saciedade.

Apesar de todos os problemas causados pelo excesso de peso, as autoridades continuam e infelizmente ainda vão continuar e pior não só o nosso país sem nenhuma mudança neste quadro que só aumenta, Já está mais do que claro que nossa alimentação e a forma com o que é colocada está errada, raramente fala-se de massas em geral e comidas industrializadas como consequência da epidemia da obesidade, continuam crucificando a carne e sua gordura saturada, não se fala que nós seres humanos não temos estrutura para ingerir uma quantidade absurda dessas comidas, o pior é que todas as comidas naturais são crucificadas como ovos, galinha, carne e gordura animal, mas em compensação não se fala que a margarina é um dos piores alimentos como já coloquei e você pode reler aqui, o pior que continuam falando todas essas falácias que o único a se beneficiar são as indústrias, propagandas e programas pagos e o governo que consome os impostos dessas indústrias alimentícias.

Um grande abraço e tenha um ótimo dia!

Tenho que passar o resto da vida passando fome para controlar meu peso?

Consegui reduzir meu peso utilizando a técnica da dieta da fome; contei calorias; passei fome e consegui baixar meu peso. OK! E agora? Como faço para permanecer no meu peso? Ficar com fome o resto da vida?

Se baixar de peso e continuar com peso controlado seria apenas comer menos, será que a população mundial estaria acima do peso absurdamente e sem controle com uma técnica tão simples como esta?

Na verdade, não tão simples assim a resposta que o nosso corpo nos traz, na década de noventa foi lançado nos Estados Unidos pela Women's Health Initiative (WHI) um estudo sobre a saúde da mulher com duração de 8 anos, do qual foram recrutadas quase 50 MIL MULHERES para realizar o impacto de uma dieta pobre e gordura sobre a saúde, das 50 mil mulheres, 20 mil foram escolhidas aleatoriamente, logo depois foram instruídas a ingerir uma dieta pobre em gorduras e ricas em fibras e bastante frutas e vegetais. Para garantir a continuação da dieta recebiam acompanhamento nutricional.

Ao iniciar os estudos começaram a ingerir 360 calorias a menos por dia em relação ao que se ingeria antes dos estudos. Agora vamos lá! Vamos ao pensamento popular: Se consumo menos calorias irei baixar de peso! Certo? ERRADO!

Depois de 8 anos de pesquisas o resultado foi que estas mulheres ingerindo menos calorias baixaram de peso em média 1kg, sendo que sua circunferência abdominal aumentou, concluindo que o pouco que perderam foi massa magra e não gordura.

Este é o resultado quando se coloca estudos científicos controlados. Segundo Gary tube, autor dos livros Why we get fat e Good Calories, Bad Calories, restrição calórica leva a perdas de peso modestas, apenas nos primeiros meses, e em 1 ano quase todos os pacientes ganham (ou excedem) novamente o peso perdido.

Então volto a abordar o assunto que se o problema da obesidade tivesse a solução apenas em uma dieta em que a pessoa passasse fome, a população mundial voltaria ao peso ideal, porém, não é o que vemos, é só analisar ao sair nas ruas, visualmente já veríamos que existe mais pessoas acima do peso ou obesas em maior número do que as que estão com o seu peso ideal.

Prescrever que passar fome será sua cura para obesidade ou voltar ao peso ideal é um tremendo tido no pé! Só resolveria temporariamente o problema e não permanentemente.

Um grande abraço e tenha um ótimo dia!

Referências:

Taubes, Gary - Good Calories, Bad Calories;

Taubes, Gary - Why we get fat;

 https://www.nhlbi.nih.gov/whi/.

Matéria-prima para o corpo humano (Terceira e última parte)

 Gordura

É importante que tenha lido os dois posts que coloquei sobre o assunto, pode acessar aqui e aqui. Ok? Já leu? Então vamos lá!

Este é um assunto espinhoso principalmente pelo que te passaram por décadas até hoje, segundo que até hoje o que te falaram não resolveu em nada o seu sobrepeso, tente diferenciar entre gordura animal e alimento processado.

Agora vamos a verdade em relação a gordura e uma das maiores mentiras da humanidade em relação ao ganho de peso e doenças cardíacas, já postei no emagrecendosaudavelmente.com essas verdade intitulada Colesterol 1 e 2 que você pode acessar aqui e aqui, mostrei detalhadamente e até coloquei um vídeo da época e um fantástico documentário da TV australiana chamado Heart of the Matter, relatando como aconteceu e porque desta mentira que virou um marco para o crescimento da obesidade e a grande pandemia, depois desse marco as pessoas começaram a sentir a maior dificuldade de perder peso e pior, adquiriram doenças cada vez mais cedo.

 

Infelizmente a mídia bate forte em seus programas em favor da indústria e os produtos oferecidos aparecem orgulhosamente como baixo teor de gordura, além dos produtos cada vez estarem com menos gordura, outros aparecem mais doces e a substituir as gorduras saturadas de fonte animal sem precisar de nenhum processamento e que sempre fizeram parte da alimentação humana, por óleos modificados, hidrogenados, polinsaturadas e gorduras trans, com isto o que cresce é o aumento da obesidade e de doenças como diabetes do tipo 2 que é a diabetes adquirida.

Agora a parte engraçada da pessoa que começou tudo em relação a gordura saturada e colesterol:

Vinte e cinco anos depois Ancel Keys, ou seja em 1997 lançou outro estudo conhecido como o "Estudo dos sete países" na qual a palavra gordura não aparece em nenhuma vez. Engraçado como ele mudou!

"Não existe conexão nenhuma entre o colesterol encontrado nos alimentos e os níveis de colesterol no sangue e, agora, nós sabemos disso muito bem.".
Ancel Keys, em 1997.

Ancel Keys com esta frase deu início a popularização da dieta do Mediterrâneo e recomenda alto consumo de gorduras naturais. Quem diria não é mesmo? O responsável por toda a falácia da humanidade que levou milhões a morte agora está falando o inverso. Só que ainda hoje a indústria e seus dólares ainda brincam com a nossa saúde.

É o aumento no consumo de comidas açucaradas, óleos vegetais, margarinas com óleos hidrogenados que vem matando e adoecendo literalmente a população. Nossas crenças fazem com que mesmo lendo fatos provando que a gordura saturada não tem nenhuma relação com doenças cardíacas e obesidade tendemos a não acreditar, pois estamos rodeados por interesses, basta ligar a sua TV para começar os desserviços a nossa saúde.

As gorduras naturais nunca foram vilãs! Muito pelo contrário, elas auxiliam no processo do emagrecimento e essenciais para saúde.

Um grande abraço e tenha um ótimo dia!

Referências:
Cordain, Loren, PH.D - The Primal Answer
Croxton, Sean  - The Dark Side Of Fat Loss
Taubes, Gary - Good Calories, Bad Calories
Keys, A. (1980) Seven Countries. A Multivariate Analysis of Death and Coronary Heart Disease. Bambridge, UK: Harvard University Press