Vídeo: MUITO ALÉM DO PESO - OFICIAL

Este é um vídeo chocante que todo pai e mãe deveriam assistir, com direção de Estela Renner que está disponível no site “Maria Farinha Filmes”, o vídeo MUITO ALÉM DO PESO (OFICIAL) mostra a realidade da obesidade infantil nacional e mundial, alertando não só para os pais e sim para toda a população estatísticas de doenças como por exemplo a cardíaca, diabetes, câncer e derrame que mata mais que homicídio e suicídio, é um verdadeiro tapa na cara, para ver se a gente acorda para uma indústria que quer ver cada vez mais pessoas viciadas em alimento, quando isto afeta o adulto o impacto não é tão grande, mas quando você se depara com uma criança com essas doenças a realidade começa a chocar, neste vídeo acontece cenas de conferências da entidade americana sem fins lucrativos TED Ideas worth spreading que no português quer dizer: “ideias que querem ser disseminadas” que realizam conferências na Europa, na Ásia e nas Américas pela fundação Sapling, uma fundação privada sem fins lucrativos. A fundação foi criada em 1996 pelo empresário Chris Anderson, que é proprietária do TED.

Segundo a reportagem, no Brasil mais de 33% das crianças estão com sobrepeso ou já obeso (Fonte: IBGE 2008/2009) e isso já foi em 2009, provavelmente este índice já aumentou, abordo este tema no E-Book que está disponível no blog, caso se interesse é só se cadastrar e irá receber gratuitamente este e-book em sua caixa de e-mail, neste vídeo mostra a médica Endocrinologista Danielle Macellaro Andreoni da Universidade Federal de São Paulo, relatando que já encontrou uma criança de 9 anos de idade em seu consultório hipertensa e com diabetes do tipo II, colesterol alto, ácido úrico, tudo alto parecendo um exame de uma pessoa de 60 anos, quer mais? E tem, assista ao vídeo que é alarmante, aproveite e acesse o canal do Emagrecendo Saudavelmente no YouTube e inscreva-se.

Diabete Gorda

Vocês sabem o que é a Joslin Diabetes Center? Este centro afiliado à Universidade de Harvard (Harvard Medical School), fundado pelo Dr. Elliott P. Joslin do qual leva o seu nome se tornou o maior centro de pesquisa e tratamento de diabetes do mundo, situada em Boston nos EUA onde você pode acessar o site clicando aqui.

O Dr. Joslin foi o primeiro médico nos Estados Unidos a se especializar em diabetes. Antes não existia a definição Diabetes do tipo 2 e sim como doença de intolerância aos carboidratos ou DIABETE GORDA, além do Dr. Elliott P. Joslin juntamente com o Dr. Frederick Allen foram considerados os pais da ciência do diabetes e tratavam com resultados satisfatório pacientes diagnosticados com a tal DIABETE GORDA, o que nos dias de hoje é conhecida como diabetes do tipo II, a diabete adquirida, Joslin foi o primeiro médico a defender que os próprios pacientes poderiam cuidar e reduzir o grau da sua doença(diabetes).

Mesmo com a descoberta da insulina em 1922, a recomendação de consumo de carboidrato nunca passava de 40%, até a interferência da política como foi descrito no post do qual pode acessar clicando aqui.

Quem criou a pirâmide alimentar que enaltece o carboidrato foi a ciência ou a política?

Em 1977 a política dos EUA começou a interferir na nutrição, o problema é que a política nem sempre fala muito bem com a ciência e fundou neste ano um comitê Especial de Nutrição e Necessidades Humanas do Senado americano do qual recomendou o aumento do consumo de carboidratos para 55% a 60% e ao mesmo tempo também foi recomendado a redução de gordura para 40% a 30%, estes estudos visavam reduzir os gastos com a saúde para que a população americana pudessem ter uma qualidade de vida melhor, este era o desejo da comissão segundo as palavaras do senador norte-americano George MacGovern que era o presidente da comissão.

Para piorar, em 1980 o Departamento Americano de Agricultura (USDA) criou uma pirâmide alimentar e recomendou "ótimas" porções para consumo a cada dia, contendo cada um dos grupos alimentares e quem estava na base da pirâmide? Os carboidratos, sendo colocado com as maiores porções em contra partida a gordura deveriam ser consumidas em pequenas quantidades.

Imagem retirada do texto do Dr. Osama Hamdy (acesso ao texto)

Este "experimento nutricional em âmbito nacional" como foi descrito, foi o maior incentivo para a epidemia da obesidade e doenças advindas como o diabete do tipo II ou o DIABETE GORDA como era chamado do qual escrevi em um post (acesso ao post) e doenças cardiovasculares.

Todos nós já sabemos que o aumento no consumo do carboidrato interfere no aumento do hormônio da insulina (como pode ser visto neste vídeo ou no e-book que está disponível para as pessoas cadastradas no blog) promovendo a GORDURA VISCERAL (gordura abdominal) como eu descrevo no e-book "O CICLO VICIOSO  DOS ALIMENTOS" (é só se inscrever no blog e receberá o e-book gratuitamente no seu e-mail), este tipo de dieta só aumenta a glicose tóxica.

O problema é que depois das recomendações do USDA, a maioria das sociedades médicas também recomendaram um aumento dos carboidratos seguindo também a diminuição da gordura.

Só agora, ou seja recentemente uma parte da sociedade médica se distanciou do aumento do consumo de carboidratos, seguindo as diretrizes de Joslin (leia este post para entender Joslin) e agora vocês estão entendendo que o ponto de partida de um dos maiores erros nutricionais que iria gerar a maior epidemia da obesidade foi criada na década de 70.

Vídeo Mostrando a insulina em ação

Coloquei este vídeo que mostra a ação da insulina, um vídeo simples e bem direto, vale a pena assistir.

Este vídeo está disponível no no canal do Emagrecendo Saudavelmente no YouTube, aproveite, faça uma visita e inscreva-se.

Você quer fazer parte de uma triste estatística?

Muitas pessoas estão me pedindo para criar um post descrevendo o motivo de minha indignação com os profissionais desatualizados, o governo submisso e uma indústria de alimento irresponsável operando apenas com o lucro e tratando pessoas apenas como estatística, não importando se esta estatística é para o bem ou para o mal. Pois bem, aqui estou escrevendo este post para explicar o motivo de compartilhar com vocês o que de verdade acontece por trás daqueles pacotinhos e caixinhas que comemos todos os dias e refrigerantes (comida rápida) no qual nós ingerimos por conta da velocidade do trabalho, até este momento ainda era suportável, porém ao ver que essa indústria está incentivando e levando crianças a obesidade mordida, ver imagens chocantes de crianças tendo que tomar insulina por conta da Diabetes do tipo II, sabendo que a expectativa de vida de nosso filhos pode ser menor a cada dia por conta de alimentação errada e sendo atraída pela indústria com os seus: “Dia feliz” de alimento.

  

Imagem retirada da reportagem Journal Nature (acesse aqui)

 

Com o nascimento de meu filho não consegui ficar com essas informações guardadas, tinha que alertar além da minha família a maior quantidade de pessoas, segundo a reportagem do  Journal Nature - The Toxic Truth About Sugar, onde você pode ler a reportagem na íntegra clicando aqui: “O consumo excessivo de açúcar contribui para a morte de 35 MILHÕES de pessoas por ano no mundo, o equivalente a população do Canada”, NÓS NÃO TEMOS IDEIA DO QUE FAZEMOS COM O NOSSO CORPO todos os dias com alimentos altamente processados, o problema não é só a estética e sim as doenças que o excesso de peso pode trazer como doenças cardíacas, câncer, diabetes e depressão representam uma maior carga da saúde, onde escrevi bastante no e-book que está disponível gratuitamente, será que estes não são motivos suficientes para tentar alertar a maior quantidade de pessoas? Como sempre digo que a gente não precisa ter o seu dia-dia ideal o corpo ideal (estética), mas o seu peso tem que ser ideal, caso contrário começamos a sofrer consequências mais cedo para alguns ou mais tarde para outros, mas não se preocupe, algum dia o seu corpo vai expor o que você passa a vida se alimentando.

Assista este vídeo chocante intitulado "MUITO ALÉM DO PESO" clicando aqui, tratando da obesidade infantil e mostrando por exemplo como doenças cardiacas, diabetes, câncer, derrame mata mais que homicídio, suicídio, é um verdadeiro tapa na cara, para ver se a gente se acorda.