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sexta-feira, 26 de junho de 2015

Diabete Gorda



Vocês sabem o que é a Joslin Diabetes Center? Este centro afiliado à Universidade de Harvard (Harvard Medical School), fundado pelo Dr. Elliott P. Joslin do qual leva o seu nome se tornou o maior centro de pesquisa e tratamento de diabetes do mundo, situada em Boston nos EUA onde você pode acessar o site clicando aqui.
http://blog.joslin.org/2015/02/nutrition-revolution-the-end-of-the-high-carbohydrates-era-for-type-2-diabetes-prevention-and-management/

O Dr. Joslin foi o primeiro médico nos Estados Unidos a se especializar em diabetes. Antes não existia a definição Diabetes do tipo 2 e sim como doença de intolerância aos carboidratos ou DIABETE GORDA, além do Dr. Elliott P. Joslin juntamente com o Dr. Frederick Allen foram considerados os pais da ciência do diabetes e tratavam com resultados satisfatório pacientes diagnosticados com a tal DIABETE GORDA, o que nos dias de hoje é conhecida como diabetes do tipo II, a diabete adquirida, Joslin foi o primeiro médico a defender que os próprios pacientes poderiam cuidar e reduzir o grau da sua doença(diabetes).
Mesmo com a descoberta da insulina em 1922, a recomendação de consumo de carboidrato nunca passava de 40%, até a interferência da política como foi descrito no post do qual pode acessar clicando aqui.

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